Qui sommes-nous ?

Z par Zenchef, c’est quoi ?

Un nouveau magazine à fourchette

Né mi-septembre 2021, notre magazine en ligne a un objectif. Donner envie d’aller au restaurant. La France n’a jamais autant parlé de nourriture qu’aujourd’hui : il était temps d’avoir un média qui – au-delà des critiques de tables – raconte quotidiennement les restaurants avec un ton joyeux, des images fortes et de l’esprit. Bienvenue chez Z 🙂

La team Z

DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Xavier Zeitoun

RÉDACTEUR EN CHEF : Ezéchiel Zérah

RÉDACTRICE EN CHEF ADJOINTE : Elodie Fournier

RÉDACTION : Manon Aïn-Establet (journaliste Z), Mathieu Alterman, Diane Bismuth (journaliste Z), Léo Bourdin (rubrique Les restos de Léo), Antoine Clémenceau, Jody Danasse, Caroline Faix, Ophélie Francq (journaliste Z), Alvina Ledru-Johansson (rubrique Recettes), Hélène Luzin (rubrique Ma vie en 5 restaurants), Grace Ly, Déborah Malet, Chihiro Masui, Elisa Nguyen Phung (journaliste Z), Coline de Silans, Zazie Tavitian.

PHOTOGRAPHIE : Mickaël Bandassak, Guillaume Blot, Géraldine Martens, Jean-François Mallet, Clémentine Passet.

ILLUSTRATION : Vito Ansaldi, Magda Azab, Yann Bastard, Martin Elfman (rubrique Je ne serais jamais arrivé là sans…), Lauren Hall, Jason Hoffman (rubrique Lettres d’Amour), Florence Wojtyczka (rubrique Ma vie en 5 restaurants).

Un projet porté par Zenchef

Depuis 10 ans, Zenchef est une joyeuse compagnie qui aide les restaurateurs dans leur quotidien à la fois sur la réservation et sur le paiement à table tout en défendant leur indépendance. Pour plus d’infos, c’est par là.

Soumissions éditoriales

Envie d’écrire pour Z ? Envoyez-nous vos idées d’articles (magazine@zenchef.com). Si c’est original et que ça parle restaurants, ça nous intéresse peut-être !

Nous sommes aussi sans cesse à la recherche de talents en photo et en illustration pour habiller nos futurs articles. Vous savez tout.

Partenariats & publicité

Nous sommes toujours excités à l’idée de monter un super partenariat, on peut en parler par ici : magazine@zenchef.com

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